Video que muestra el funcionamiento de la batidora-cocedora:
Para obtener más información y detalles, envíenos un correo electrónico a: sales@cooker.com.tw
El material SUS304 evita que el acero se oxide y así evita contaminar los alimentos y el ambiente de trabajo.
(Opción: SUS316 para superficies en contacto con alimentos)
La caja de control SUS304 incluye las siguientes funciones: velocidad de mezcla, temporizador, temperatura, encendido/apagado, parada de emergencia, elevación, descenso, inclinación y posicionamiento hidráulicos.
Cuchillas raspadoras de calidad alimentaria, recipiente de doble capa, diseño a prueba de fugas.
Volumen del recipiente de cocción: de 100 L a 500 L.
Potencia: 220V~415V (según requerimiento del cliente)
Calentamiento a vapor.
Mezcla y cocción automáticas.
Dispositivo hidráulico automático de elevación de la mezcla.
Dispositivo hidráulico automático de descenso de la mezcla.
Recipiente de cocción basculante hidráulico automático.
Recipiente de cocción de posicionamiento hidráulico automático.
Fácil de usar y ahorro de mano de obra.
El sistema de calentamiento por vapor proporciona un gran ahorro energético.
La batidora-cocedora se puede utilizar con productos como:
Pasta de frijoles, aderezos, mermeladas, salsas, azúcar, congee, sopas, dulces, verduras, carnes,