• EQUIPOS PARA HACER PERLAS DE TAPIOCA

EQUIPOS PARA HACER PERLAS DE TAPIOCA



  • ¿Cómo hacer perlas de tapioca?


boba tea



  • El proceso para hacer perlas de tapioca es el siguiente:


Harina de tapioca (azúcar morena líquida) - Tamizar - Mezclar - Triturar - Granular (granos pequeños) - Tamizar - Granular (granos grandes) - Tamizar - Empaque


tapioca flow chart


  • Maquinaria para hacer perlas de tapioca:


tapioca making machine



  • Plano de diseño de la línea de producción de perlas de tapioca:


tapioca making line layout



  • Video que muestra la línea de producción de perlas de tapioca llave en mano:




  • Video que muestra la línea de producción de perlas de tapioca:





Las ventajas de nuestra línea de producción de perlas de tapioca:

  • Altamente automatizada, utilizando el mínimo de mano de obra para lograr la mayor eficiencia.

  • El tambor de granulación rotatorio está hecho de acero inoxidable SUS304, el material en contacto con las materias primas es un revestimiento de teflón, que no es pegajoso y por lo tanto logra una mejor eficiencia de producción.

  • El mezclador está hecho de acero inoxidable SUS304 y la máquina está pulida sin puntos muertos, lo que es conveniente para la limpieza.

  • Tener experiencia real en producción y operación, puede proporcionar fórmula de producción y materiales de producción.

  • La línea de producción se puede acoplar con un sistema informático industrial, para que el cliente pueda conocer el estado de la producción y gestionarla de manera eficiente.



LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN LLAVE EN MANO SE PERSONALIZA SEGÚN LAS NECESIDADES REALES DEL CLIENTE.

CONTÁCTENOS PARA HABLAR DE SU PROYECTO. GRACIAS.





El Bubble Tea es una bebida popular especialmente en Instagram. A pesar de su popularidad, pocos conocen el origen de estas perlas; se producen a partir del almidón extraído de la raíz de la planta de yuca. Suelen añadirse al té con leche para obtener el famoso Bubble Tea.

Estas perlas pueden ser de varios colores y texturas mezclándolas con otros ingredientes como agua azucarada o miel. Para que se vuelvan dulces, generalmente se sumergen en un almíbar azucarado durante un tiempo, para que absorban el dulzor del azúcar y luego lo disipen en cualquier bebida a la que se agreguen. Sin embargo, cuando se usan en té, no se agregan para mejorar el sabor, sino para agregar textura.

El aumento de la popularidad fue bastante reciente cuando el té de perlas taiwanés cautivó al mundo. Su popularidad también puede deberse al hecho de que incluso McDonald's en Alemania vende estas bebidas de tipo Bubble Tea en su menú.

Cuando se trata de nutrición, estas perlas hechas de almidón son altas en carbohidratos y también bastante altas en calorías. Solo una taza de estas perlas de almidón puede proporcionar más de 500 calorías. También contienen otros minerales beneficiosos para la salud como el hierro y el manganeso.

El proceso de elaboración de estas perlas es bastante largo. Primero, la harina de tapioca se mezcla con agua hirviendo. Continúe mezclando hasta lograr una consistencia fácilmente amasable. Después de amasar, se cortan pequeñas piezas en forma de perla. Luego viene la gelatinización y el secado. El secado debe hacerse de tal manera que el contenido de humedad de estas perlas no exceda el 12%. Una vez terminado el secado, viene el último paso, que es la congelación de estas perlas.

También existe controversia en torno a este alimento, ya que un estudio alemán encontró que contenía trazas de carcinógenos. Otros estudios también han planteado preocupaciones de salud y seguridad al respecto, pero esto requiere más investigación.

Por lo tanto, las perlas de tapioca son un alimento popular que recientemente ha gozado de una popularidad sin precedentes, sin duda debido a su textura única y su forma atractiva.

 

MAQUINARIA -

Proporcionamos máquinas para hacer perlas de tapioca muy fiables y de excelente calidad. Hechas en Taiwán.

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