El material SUS304 evita que la oxidación del acero contamine los alimentos y el entorno de trabajo.
(Opcional: SUS316 para superficies en contacto con alimentos)
Volumen del recipiente de cocción: de 100 L a 600 L.
Potencia: 220V~415V (según requisitos del cliente)
Calentamiento a vapor.
Nota: Vaporera personalizable hasta 5000 l con diferentes diseños. Por favor contáctenos para más información.
Tapa de apertura manual. Fácil de abrir.
Inclinación y posicionamiento manual del recipiente de cocción.
Es fácil de operar y requiere poca mano de obra.
La vaporera se puede utilizar para productos como:
Sopas, bebidas, productos que no se pegan a la superficie de cocción.
