El material SUS304 evita que el acero se oxide y así evita contaminar los alimentos y el ambiente de trabajo.
(Opcional: SUS316 para superficies en contacto con alimentos)
Velocidad de mezcla variable, encendido/apagado, inclinación y posicionamiento manuales.
Cuchillas raspadoras de calidad alimentaria, recipiente de doble capa, diseño a prueba de fugas.
Volumen del recipiente de cocción: de 300 L a 500 L.
Potencia: 220V~415V (según requerimiento del cliente)
Calentamiento a vapor.
Mezcla y cocción automáticas.
Recipiente de cocción basculante manual..
Recipiente de cocción de posicionamiento manual.
El dispositivo mezclador está instalado en la parte inferior del concedor.
Fácil de usar y ahorro de mano de obra.
El sistema de calentamiento a vapor proporciona un gran ahorro energético.
La batidora-cocedora se puede utilizar con productos como:
Pasta de frijoles, aderezos, mermeladas, salsas, azúcar, congee, sopas, dulces, verduras, carnes,
Turrones, natillas, cremas, chocolate, limonada, platos chinos, snacks, bebidas, etc...