El material SUS304 evita que el acero se oxide y así evita contaminar los alimentos y el ambiente de trabajo.
(Opcional: SUS316 para superficies en contacto con alimentos)
La caja de control SUS304 incluye las siguientes funciones: velocidad de mezcla, temporizador, temperatura, encendido/apagado, parada de emergencia, elevación , descenso, inclinación y posicionamiento hidráulicos
Cuchillas raspadoras de calidad alimentaria, recipiente de doble capa, diseño a prueba de fugas.
Volumen del recipiente de cocción: de 500 L a 1200 L
Potencia: 220V~415V (según requerimiento del cliente)
Cale Recipiente de cocción basculante hidráulico automático. ntamiento a vapor.
Mezcla y cocción automáticas.
Recipiente de cocción basculante hidráulico automático.
Recipiente de cocción de posicionamiento hidráulico automático.
Ideal para grandes volúmenes de producción.
Fácil de usar y ahorro de mano de obra.
El sistema de calentamiento por vapor proporciona un gran ahorro energético.
El mezclador-cocedor se puede utilizar para obtener productos como:
Pasta de frijoles, aderezos, mermeladas, salsas, azúcar, congee, sopas, dulces, verduras, carnes,
