El material SUS304 evita que el acero se oxide y así evita contaminar los alimentos y el ambiente de trabajo.
(Opcional: SUS316 para superficies en contacto con alimentos)
Velocidad de mezcla variable, encendido/apagado,
Cuchillas raspadoras de calidad alimentaria, recipiente de doble capa, diseño a prueba de fugas.
Monocapa y quemador revestido por una segunda capa.
Volumen del recipiente de cocción: de 100 L a 400 L.
Potencia: 220V~415V (según requerimiento del cliente)
Calentamiento de gas.
Mezcla y cocción automáticas.
Montaje y desmontaje manuales del dispositivo mezclador.
Inclinación y posicionamiento manuales del recipiente de cocción.
Fácil de usar y ahorro de mano de obra.
Calentamiento de gas (gas natural o GLP)
Método de encendido manual de gas.
El quemador está revestido con una capa de acero inoxidable para aumentar la eficiencia de calentamiento
La batidora-cocedora se puede utilizar con productos como:
Pasta de frijoles, aderezos, mermeladas, salsas, azúcar, congee, sopas, dulces, verduras, carnes,
Turrones, natillas, cremas, chocolate, limonada, platos chinos, snacks, bebidas, etc...
