• PASTEURIZADOR
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PASTEURIZADOR

  • Material: SUS304
  • PLC: control de tiempo de pasteurización, temperatura,
  •      tiempo de enfriamiento, temperatura de enfriamiento y salida de agua.
  • Tamaño de la cámara: 1020*1020*2000mm. (largo ancho alto)
  • Proceso: Carga de productos en la cámara del pasteurizador -> Calentamiento ->
          Pasteurización por vapor -> Enfriamiento con agua a temperatura normal y agua enfriada y agua fría -> Descarga de agua -> Proceso finalizado.
  • Este equipo opera bajo presión normal:
  •      Es seguro y reduce el consumo de energía durante el proceso de pasteurización.
  • Ahorro de espacio: Reemplaza el método tradicional de pasteurización por inmersión en agua que requiere un gran tanque de agua fría y un tanque de agua enfriada.
  • Ahorro de energía: diseño de circulación de agua para reciclar agua.
  • Control automático gracias a la API: control del tiempo y de la temperatura de pasteurización,
           del tiempo y de la temperatura de enfriamiento, y de la salida de agua
  • Los campos de aplicación y funciones del pasteurizador son los siguientes:
    Productos envasados que requieren un proceso de cocción y enfriamiento.

  • Productos envasados que requieren un proceso de cocción y enfriamiento.
  •      (Ej. Bolsas, botellas de vidrio, botellas de PP, botellas de HDPE, materiales de embalaje resistentes al calor).
  • Este equipo coce y pasteuriza los alimentos al vapor.
  • Este equipo enfría la temperatura de los productos en poco tiempo rociando agua fría.
  • La temperatura de pasteurización es inferior a 100 ℃.
  • Los productos deben almacenarse en el refrigerador o congelador.